Afternoon Tea anyone?

Afternoon Tea anyone?

av | nov 12, 2016 | Matkultur, Matopplevelser

Afternoon Tea anyone? Lokale mattradisjoner kan være så mangt. Det kan være relatert til ingredienser og råvarer, tilberedningsmåte, sammensetning eller i hvilke situasjoner og kombinasjoner maten konsumeres. Under mitt siste besøk i London hadde jeg bestemt meg for å...

Ålborg pyntet til jul!

av | nov 10, 2016 | Storbyopplevelser

Det er noe eget med små byer og tettsteder når det forberedes og pyntes til jul. Den lune stemningen med små julemarkeder spredd rundt i byrommet og lyslenker, dekor og juletrær som lyser opp i de ellers så mørke desemberdagene. Jeg besøkte Aalborg i Danmark og tok...

Finn den gode julestemningen på Borglum Kloster

av | nov 3, 2016 | Kulturopplevelser

Er du på jakt på den gode førjulsstemningen? Jeg besøkte julemarkedet på Børglum Kloster på Jylland i Danmark og fant både et koselig julemarked, julenissens verksted og et artig museum. Børglum Klosten ligger en drøy times kjøring fra Frederikshavn og holder åpent...

Julemarked på Sæbygård Slott i Danmark

av | nov 2, 2016 | Kulturopplevelser

Sæbygård Slotts ligger på Jylland i Danmark og har et årlig julemarked som arrangeres en helg i adventstiden. Sæbygård Slott ligger ca. 20 minutters kjøring fra Frederikshavn, og er en gammel herregård med røtter tilbake til middelalderen. Her har de en stor samling...